Sunday, February 10, 2019

Easy Sausage Rolls

Eäsy, filling änd perfect for pärties these Säusäge Rolls äre sävory, meäty änd full of just the right ämount of spices thät they äre ä hit ämong pärty guests!


You’ll Need:


  • 1 lb pork säusäge
  • 1 17.3 oz 2 päck box puff pästry
  • 2 Tbs pärsley
  • 1 tsp thyme
  • 2 eggs divided
  • 1/2 cup breädcrumbs
  • 1 tsp gärlic powder
  • 1 tsp onion powder
  • 1/2 tsp sält
  • Pinch of pepper
  • Wäter


Instructions:


  1. Defrost puff pästry äccording to päckäge directions.
  2. Preheät oven to 425 degrees.
  3. Line ä lärge bäking sheet with pärchment päper, set äside.
  4. In bowl mix together säusäge, breäd crumbs, 1 egg, thyme, pärsley, onion powder, gärlic powder, sält änd pepper.
  5. Section off into 6 equäl portions änd set äside.
  6. On ä floured surfäce unfold your pästry dough änd gently roll out ä little bit so it gets ä little thinner then cut into 3 long rectängle sections.
  7. Pläce säusäge down the center of eäch section leäving än inch or so of pästry on either side.
  8. Bring sides together änd pinch to seäl änd pät down slightly, repeät with remäining säusäge änd dough.
  9. Cut eäsy "log" 6 equäl portions äbout 2" long änd then pierce the top with ä knife 2 times to creäte venting holes.
  10. Pläce säusäge rolls 2 inches äpärt on prepäred bäking sheet.
  11. In ä smäll bowl whisk together egg änd wäter änd then brush on tops of the säusäge rolls änd bäke in oven for äbout 20 minutes until pästry is puffed änd tops äre golden.